冷却塔，顾名思义，是用来冷却水的。
因为食堂一般都要有冷库或空调间，用来储藏保鲜食品，需要制冷机组，这就需要水循环来冷却，水出来后就会发热，让其自然冷却效率太低，抽取地下水的话又会造成严重浪费，所以就有冷却塔。
像学校、商务楼等有中央空调需要制冷的地方都会用到冷却塔。
当然冷却塔的用途不仅仅在这方面，像很多钢铁厂、化工厂等等都会用到冷却塔。
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